Молода кукурудза заполонила ринки та магазини Дніпра – розповідаємо, скільки коштує літній суперфуд і чи варто переплачувати.
Сезон молодої кукурудзи у самому розпалі, а разом із ним у Дніпрі почали знижуватися ціни. На ринках і в магазинах можна знайти качани на будь-який гаманець – від бюджетних до великих "преміум"-варіантів. Середня ціна – 20–25 грн. Вирощена – переважно на Дніпропетровщині.
Які ціни на кукурудзу у Дніпрі
На ринках можна знайти й дешевші варіанти – навіть по 5 грн. Проте такі качани дуже невдалі та вже підсохлі, тож їстівних зерен у них небагато. Якщо не хочете викинути гроші на вітер, краще обрати кукурудзу хоча б за 15 грн. До речі, приблизно такою може стати середня ціна зовсім скоро.
За великі качани продавці просять 30–35 грн. Продавці переконують, що вони варті своїх грошей, що один качан – як два звичайних.
"Ви подивіться які здорові качани. Вам з двох буде один, то виходить 15 грн. Це новий сорт "Ракель" – мармурова кукурудза. Її дуже швидко розбирають. Вчора до двох годин всю розпродала", – розповідає продавчиня Марина.
Втім, якщо уважно пройтися ринком, чи піти до супермаркету схожі за розміром качани можна знайти і за 20–25 грн.
Найдорожче коштує вже готова кукурудза. У магазинах варений качан продають приблизно за 55 грн, а в деяких ресторанах один качан подають як окрему страву – до 120 грн.
Де та за скільки купувати – вирішувати вам, головне – встигнути до кінця сезону насолодитися цим смачним, поживним та корисним овочем.
Чому варто їсти кукурудза
Численні дослідження показують, що свіжа кукурудза – справжній літні суперфуд, який має багато користі:
- містить багато клітковини, яка покращує травлення;
- забезпечує організм складними вуглеводами, що дають енергію надовго;
- містить калій, магній і ферулову кислоту, які підтримують здоров'я серця та судин;
- багата на лютеїн і зеаксантин — антиоксиданти, що допомагають захищати сітківку ока та підтримують зір;
- містить вітаміни групи B і фолієву кислоту, необхідні для нормальної роботи нервової системи та мозку.
При цьому лікарі радять віддавати перевагу саме вареній або свіжій кукурудзі, а не сильно переробленим кукурудзяним продуктам із великою кількістю солі, цукру чи жирів. Саме цільні зерна зберігають найбільше корисних речовин і приносять максимальну користь організму.
Нагадаємо, раніше ми писали поради, як приготувати ідеальну кукурудзу.
Джерело: 056.ua
