Двое днепрян были госпитализированы с острой кишечной инфекцией после того, как они съели салат «Цезарь» в ресторане One Gogi на улице Квитки Цисык.
Инспекция нашла в заведении несколько нарушений, сообщают в Госпродпотребслужбе. В заведении не было документов об обороте продуктов и не обеспечена система ее прослеживаемости, то есть путь поставки.
Также здесь обнаружили многочисленные санитарные нарушения – в ресторане использовали яйца и мясо неизвестного происхождения без маркировки, а помещения и оборудование были грязными.
В ГПСС отмечают, что в ресторане, кроме того, не вели результативную борьбу с вредителями и грызунами.
Из-за этого заведение приостановило работу с 21 сентября на 10 дней для устранения нарушений.
dneprnews.info
