19 января: какой сегодня праздник, приметы и запреты

19 января – Всемирный день домашнего творога. Верующие чтят память святого преподобного Макария Египетского.

Всемирный день домашнего сыра

Всемирный день домашнего сыра (World Quark Day) или Всемирный день кварка отмечается 19 января, посвященный домашнему сыру кисломолочному – универсального и питательного молочного продукта. Этот день поощряет людей открывать для себя домашний творог и включать его в свой рацион, отмечая его пользу для здоровья и кулинарную универсальность.

Кварк (Quark) – это вид свежего молочного продукта, являющегося чем-то средним между сливочным сыром и йогуртом. Он происходит из Европы и производится путем нагревания простокваши до свертывания, а затем процеживания. Кварк известен своей мягкой кремовой текстурой и является основным продуктом на многих европейских кухнях.

Какой сегодня религиозный праздник

19 января в церковном календаре – день памяти святого преподобного Макария Египетского. Он был одним из видных деятелей раннего христианского монашества и одним из основателей монастырской жизни в Египте. Его называют также «Макарий Великий».

Макарий родился в Нижнем Египте. В молодости он был пастухом. После получения образования и желания служить Богу, Макарий решил покинуть светскую жизнь и стал отшельником. Он жил в пустыне Скетис (Вади-Натрун), основывал монастыри и обучал молодых монахов. Макарий известен своей великой молитвой, постом и милосердием.

Его святая жизнь была наполнена многочисленными чудесами и духовными откровениями. Макарий писал о духовной жизни, аскетизме и молитве. Его работы сохранились и по сей день. Его учение оказало большое влияние на христианское монашество и духовность, не только в Египте, но и во всем христианском мире.

Читайте также: Церковный календарь на январь 2025 года

Что нельзя делать в этот день

Нельзя тяжело работать, иначе весь год будете выполнять такую работу.
Запрещается носить черную одежду.
Не следует стричь волосы.

Народные приметы и традиции

Оттепель – совсем скоро придет настоящее потепление;
много звезд на небе – будут морозные дни;
солнечная погода – до ранней весны;
метели – такая же погода будет на Масленицу.

Памятные события 19 января

1795 год – Батавская революция в Голландской республике завершается провозглашением Батавской республики;
1825 год – Эзра Деггетт и его племянник Томас Кенсетт из Нью-Йорка получили патент на способ консервирования в жестяных банках лосося, устриц и омаров;
1903 год – объявляют проведение первой велогонки «Тур де Франс» – самого престижного и популярного спортивного велосоревнования наших дней;
1906 год – увидел свет первый номер первого украинского сатирического журнала «Шершень»;
1907 год – в журнале «Варьете» появляются первые рецензии на кинофильмы;
1915 – француз Георг Клод получает патент на неоновую трубку, которую использовали для наружной рекламы;
1925 год – совместное заседание ВУАН постановляет организовать Медицинский отдел ВУАН;
1938 год – американская фирма General Motors первой в мире начинает серийное производство дизельных двигателей;
1946 год – создают Союз украинцев в Великобритании;
1946 год – создают Международный военный трибунал для Дальнего Востока;
1955 год – президент США Дуайт Эйзенхауэр разрешает впервые показать по телевидению снятую пресс-конференцию;
1963 год – происходит первое выступление группы The Beatles на телевидении;
1966 год – Индира Ганди становится третьим премьер-министром Индии;
1978 год – в Германии выпускает последний автомобиль «Фольксваген Жук»;
1981 год – Алжирские соглашения разрешают кризис с американскими заложниками, захваченными в 1979 году при штурме посольства США в Тегеране;
2012 год – ФБР закрывает сайт Megaupload;
2014 год – в Киеве на улице Грушевского начинается вооруженное восстание против диктаторского режима Януковича;
2017 год – в Украине официально появляется Общественное вещание: зарегистрирована Национальная общественная телерадиокомпания Украины.