Как родителям проверить качество питания в школах Днепра и области

В Днепре и области с 1 января 2022 года появилось новое меню для школьников. Однако не всем детям нравятся непривычные блюда правильного питания. В чем причина и какой алгоритм действий для родителей в Facebook написал разработчик нового питания в украинских школах, кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко. Евгений Клопотенко напомнил, что согласно новым правилам, в рационе школьного питания должно быть меньше хлеба, соли и сахара и больше овощей, фруктов и мяса. Если дети высказывают недовольство новым меню в школе, то родителям  необходимо сначала проверить, насколько столовая соблюдает новые нормы. В случае, если еда не соответствует прописанным тезисам – это нарушение. Клопотенко подчеркнул, что если школьные повара резко отказались от сахара и соли, то это также является нарушением, так как предусмотрен плавный переход с постепенным их сокращением. Шеф-повар также дал ссылку на разработанные его командой блюда, чтобы родители могли убедиться, что если в школе декларируют, что готовят по меню Евгения Клопотенко, еда соответствовала его рецептам. При выявлении нарушений, Клопотенко советует попросить разъяснений у админитсрации школы. Если решить проблему не удалось, нужно обратиться в Госпродпотребслужбы. Для подобных обращений создан специальный чат-бот в телеграмме: @derzhspozhivsluzhba_bot. Источник: 056.ua