То, что праздничный марафон подошел к концу, вовсе не значит, что можно забить на готовку. Наоборот, самое время баловать себя вкусненьким. В этот раз предлагаем вам стать бунтарем и отложить книжечку с семейными рецептами на дальнюю полку. Будем готовить что-то необычное и оригинальное.
Только представьте: раннее утро, кружка ароматного кофе и кусочек нежного черничного пирога… Прекрасно же, не так ли? Информатор нашел для вас невероятно простой рецепт, поэтому разогревайте духовку и запоминайте.
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
Что нужно:
Тесто:
- мука — 260 грамм;
- сливочное масло — 120 грамм;
- сахар — 75 грамм;
- сметана — 1 столовая ложка;
- желток — 1 штука.
Начинка:
- черника — 500 грамм;
- сахар — 60 грамм.
Заливка:
